Een litteken in de wand herinnert nog iedere dag aan de oude Ubbink-tijd. In de muur van de nieuwe fabriekshal zijn de contouren zichtbaar van het gebouw dat in 2018 is gesloopt. De oude bakstenen zijn de overblijfselen van de laatste grote verbouwing van Ubbink op de huidige locatie in Doesburg.
Het bedrijf is sinds 1966 gevestigd aan de Verhuellweg. Het bedrijf wordt verleid om te verhuizen vanuit de Meipoortstraat als er een bouwkavel van één hectare te koop komt aan de noordkant van de stad.
In eerste instantie is het kantoor met een fabriekje erachter en wat magazijnen nog genoeg, maar het bedrijf groeit als kool. Drie jaar na de verhuizing naar de Verhuellweg is door de ontwikkeling uitbreiding noodzakelijk. Vanaf dat moment begint Ubbink steeds meer ruimte van de buren over te nemen.
In vijf jaar tijd wordt Ubbink zelfs vier keer zo groot. In totaal groeit het bedrijf in die tijd naar 11.500 bebouwde vierkante meter en wordt veel grond van de buren overgenomen. In 1995 vindt er nog eens een grote verbouwing plaats. Er worden nieuwe kantoorruimtes, een productiehal en magazijn gebouwd. De laatste renovatie van Ubbink op de huidige locatie is dus zo’n vier jaar geleden. De compleet nieuwe, moderne productiehal is in 2018 neergezet.
Het bedrijf zou nu graag nog eens verbouwen, omdat Ubbink tegen de grenzen van de mogelijkheden aanloopt op de huidige locatie. Vooral het magazijn is te klein
geworden. Daarom huurt Ubbink nu al acht jaar een ruimte in Zevenaar. ‘Dat begon als een tijdelijke oplossing, maar inmiddels kunnen we niet meer zonder’, zegt directeur Peter Laros.
Verbouwen ligt alleen gevoelig in Doesburg. Dat heeft te maken met een project van een aantal jaar geleden dat Ubbink samen met buurman Rotra, de gemeentes Doesburg, Doetinchem en Rheden, Rijkswaterstaat en de provincie Gelderland heeft gedaan. Daarbij is onderzocht of het mogelijk is om het bedrijventerrein naar het noorden uit te breiden. Financieel onhaalbaar, is uiteindelijk de conclusie, maar er is dan al veel weerstand ontstaan bij een deel van de bevolking, vanwege het natuurgebied dat daar ligt.
‘Wij zouden nu graag wat meer ruimte willen krijgen, nog een klein beetje in de breedte willen bouwen en het magazijn hoger willen maken’, zegt Laros. ‘Daarvoor moet het bestemmingsplan gewijzigd worden, maar de emoties van het vorige project zijn nog
niet verdwenen.’
Ubbink betreurt dat. ‘Wij zitten nu 125 jaar in Doesburg. We zijn echt een Doesburgs bedrijf. Veel werknemers van ons komen uit Doesburg. We hebben in het verleden heel veel betekend voor de lokale economie en dat doen we nog steeds. Doesburg is ons dus ontzettend veel waard. We hebben de ondersteuning van de gemeente en onze buren nodig om ons verder te kunnen ontwikkelen.’
Of de frikandel daadwerkelijk van de menukaart is verdwenen, dat wordt niet helemaal duidelijk uit de verschillende gesprekken. Maar dat het bestaan van de frikandel in de kantine nog maar kort geleden aan een zijden draadje hing, dat is wel het beeld dat is blijven hangen in het collectieve Ubbink-geheugen.
Lees meer
